| 蛋杞汤浸夜香花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋杞汤浸夜香花热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 夜香花用淡盐水浸泡洗净
2/5. 葱白切碎备用

3/5. 鸡蛋打散备用
4/5. 锅内倒植物油放入葱白炒香,倒入适量水煮开后放盐、鸡精,把蛋液滑入锅里用筷子划开,滚后倒入夜香花和枸杞子,再滚关火

5/5. 盛入汤碗后在汤面放2汤匙猪油化开,哇……香啊
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与茼蒿、香椿、基围虾搭配;与桔子、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;