| 盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 496克 | 盐煎肉热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于修建房屋246分钟消耗的热量...330 | |||||
盐煎肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、蒜苗……我承认我用的葱（适量）、尖椒（适量）、姜蒜片（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/2. 食材切片切条什么的……肉尽量片的薄厚均匀，这张太渣了，一定要攒钱买单反
2/2. 锅内放少量油煎肉片，把肉片推到旁边下姜蒜片炒香放郫县豆瓣，料酒，糖，翻炒给肉片上色，再倒进少量的水，最后倒入假装自己是蒜苗的葱绿还有尖椒，放盐装盘
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补虚、止消渴等功效；可与藕、圆白菜、冬笋搭配；与杏、羊肝、海螺相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与明虾、圆白菜、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐煎肉热量1355 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠59.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾371 毫克