| 面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉面 | 克 | 513千卡 | 167千卡 | 4.8克 | 1.7克 |
| 总量 | 307克 | 面饼热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于打猎103分钟消耗的热量...300 | |||||
面饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
凉面（一份）、食用油（适量）
1/7. 凉面一份。
2/7. 把凉面一层一层码入漏勺中。
3/7. 放满。
4/7. 放入油锅。有四种方法，一是直接炸，面条中途会浮起来，面饼松松的，表面是平的；一种用热油淋在面上，至面饼脆；一种是先用热油给饼稳定形状，然后放入油中，可以炸成小鸟巢；第四种放入油中之后，用筷子把面饼中间压住，也可以让饼中间出凹形。
5/7. 快好了。面本是熟的。
6/7. 晾一下。
7/7. 装袋，袋内留一些空气，在靠近袋口的地方打一活结。
食材功效信息
凉面的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养心、除热、增强免疫力等功效；
