| 韭菜蚕蛹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蚕蛹 | 克 | 230千卡 | 230千卡 | 21.5克 | 13克 |
| 总量 | 300克 | 韭菜蚕蛹热量/卡路里280千卡 | |||

1/2. 韭菜切断,蚕蛹焯水,红椒切丝备用。

2/2. 油热煸炒蚕蛹,倒入韭菜段红椒丝翻炒;加盐、糖、生抽、耗油。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、益肝健胃等功效;可与绿豆芽、鲫鱼、海虾搭配;与菠菜、牛里脊、白酒相克,同食可能会引起不适;
蚕蛹的热量230千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、治齿衄、补肾壮阳等功效;