| 剁椒蒸蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 剁椒蒸蛏子热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于迪斯科44分钟消耗的热量...270 | |||||
剁椒蒸蛏子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛏子（500克）、剁椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/7. 蛏子焯水洗净，留一半壳，撕去壳旁边黑色的膜。摆盘
2/7. 蒜，姜剁成碎末
3/7. 加入剁椒，料酒，生抽，盐拌匀
4/7. 均匀的铺在蛏子上
5/7. 大火蒸十分钟后，撒上葱花
6/7. 浇上热油，完工！
7/7. 客厅风光是暖光。所以色调不一样
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有退胸中邪热、解渴醒酒、除烦去热等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
