| 桃胶雪耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 53千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 30克 | 桃胶雪耳羹热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于跳板跳水18分钟消耗的热量...180 | |||||
桃胶雪耳羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
桃胶（30克）、雪耳（半朵）、冰糖（适量）、清水（适量）
1/8. 材料备好。
2/8. 将桃胶和雪耳分别放入清水中浸泡一夜至软涨（12小时左右），桃胶的体积大概能涨大10倍。
3/8. 将泡软的桃胶表面黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成小块。再把泡发的雪耳洗去灰尘，去除黄色的蒂，然后用手撕碎。
4/8. 放入锅里，兑上适量的水。
5/8. 盖上盖子炖煮2个小时。
6/8. 2个小时后甜羹已起胶质，然后放入冰糖。
7/8. 冰糖融化后即可关火。
8/8. 放凉即可开吃，或是放到冰箱冷藏风味更佳。
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止渴、清热等功效；
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营养信息
- 桃胶雪耳羹热量53 千卡
- 脂肪0.25 克
- 蛋白质7.42 克
- 碳水化合物35.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克