| 懒人版蟹黄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 338克 | 懒人版蟹黄豆腐热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于叮当舞67分钟消耗的热量...330 | |||||
懒人版蟹黄豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、咸蛋黄（2个）、南美虾（8只）、葱花（少量）
1/3. 把蒸熟的蛋黄剥出来，放碗里用勺子碾的碎碎的待用；虾去壳，去虾线，平分三段，放适量料酒白糖腌制会（懒癌患者可以不腌制，直接用哈），豆腐切丁（我切的大概有大拇指那么大）
2/3. 砂锅烧热放少量花生油，油温烧到七成热倒入蛋黄煸炒，直至把蛋黄炒散，然后加水。
3/3. 加水后直接放盐，然后把豆腐入锅，转中火，水开后放入虾仁，五分钟后关火，撒点葱花点缀就可以开吃咯！
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、补脾益胃等功效；可与黄鱼 、黑木耳、鲑鱼搭配；与蜂蜜、羊肝、竹笋相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 懒人版蟹黄豆腐热量370 千卡
- 脂肪24.9 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠3786.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾212 毫克