1/1. 蒜苗切段,锅下热油,下豆瓣酱爆香,加肉片翻炒至变色,加蒜苗翻炒,加白糖,鸡精调味。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防止血栓、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;
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