| 辣子鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 辣子鸡块热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于上厕所637分钟消耗的热量...60 | |||||
辣子鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（3个）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/5. 把鸡腿切成小块，放少许盐，生粉，胡椒粉，料酒腌制15~30分钟。
2/5. 切好的配料。
3/5. 把油烧热，将腌制好的鸡块倒入，炸成表面成微黄捞出备用。
4/5. 锅底留少许油，将配料全部倒入，爆香。接着把炸好的鸡块倒入翻炒，撒上味精调味，盛出。
5/5. 成品出炉，这就是传说中的《辣子鸡块》
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡块热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克