| 菠萝排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 729克 | 菠萝排骨热量/卡路里1381千卡 | |||

1/1. 排骨焯掉血水,炒香,下酱油,腐乳汁,两碗水中火熬十五分钟,下菠萝,番茄酱煮五分钟,起锅!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、止消渴等功效;可与蘑菇、紫菜、丝瓜搭配;与黄豆、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、减肥等功效;可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;