| 糖醋藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋藕热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于骑马23分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（250克）、盐（适量）、冰糖（10颗）、米醋（2勺）、酱油（1勺）
1/6. 切片，我妈来不及把它切成两半再切的，实际上可以直接切薄
2/6. 调汁，酱油、白醋、冰糖5颗、盐少许，加热水融化
3/6. 加油2-3勺随意可以再多点，看藕大小放油，火开到最大把锅烧热后放油调到最小火档，放冰糖5、6颗，慢慢炒糖色。
4/6. 把藕放进去，会感觉像酱油其实是糖色。翻炒
5/6. 加之前调的料汁，火开到最大，不停翻炒，最后收汁。
6/6. 盛碗里
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止血、改善肠胃等功效；可与虾米、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕热量183 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克