| 蕃茄牛肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 150克 | 蕃茄牛肉煲热量/卡路里188千卡 | |||
1/4. 油煸蕃茄
2/4. 加入牛肉炖煮
3/4. 高丽菜走油锅
4/4. 加入金针菇,土豆熬制30分钟。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、补血、补铁等功效;可与草菇、茭白、香菇搭配;与鲇鱼、鲶鱼、橄榄相克,同食可能会引起不适;