| 酱油皇卤鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 酱油皇卤鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于干活533分钟消耗的热量...90 | |||||
酱油皇卤鹌鹑蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（500克）、酱油（适量）、指天椒（4只）、八角（8只）、桂皮（1片）、五香调味粉（适量）
1/10. 食材：鹌鹑蛋500克。
2/10. 冷水放入鹌鹑蛋，慢火煮熟。大约煮10分钟。
3/10. 煮熟了的鹌鹑蛋马上浸泡到冷水中，然后剥壳。
4/10. 锅里加入大约2厘米深的酱油。
5/10. 加入适量的五香调味粉，加入一个桂皮，4个八角，4只指天椒。
6/10. 将酱油煮开。
7/10. 加入鹌鹑蛋。
8/10. 盖锅浸泡，这时将火调到最小。
9/10. 大约浸泡30分钟就足够入味了。
10/10. 美味的酱油皇鹌鹑蛋登场啦！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、预防过敏、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油皇卤鹌鹑蛋热量800 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克