| 小朋友喜欢的卡通曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 300克 | 小朋友喜欢的卡通曲奇热量/卡路里1442千卡 | |||

1/5. 首先我们准备巧克力味的部分
将室温软化的黄油和糖粉用打蛋器搅拌均匀,然后加入鸡蛋液,拌匀。
将可可粉和低筋面粉混合,过筛后加到1中,拌匀。

2/5. 在揉面垫上铺一层保鲜膜,将混合好的巧克力饼干糊铺在上面,再用一层保鲜膜覆盖,用擀面棍压平到5mm厚 ,放入冰箱冷藏备用。
将变硬的饼干糊拿出来,用模具压出形状,放入烤盘。

3/5. 原味部分的制作与上面步骤一样的,只是除去可可粉,将低筋面粉换成150g,然后用模具压出熊猫脸,放在巧克力饼干糊上。
(因为我忘了把眼睛部分挖出来,所以有点小缺陷哈)

4/5. 将做好的饼干放入预热好的烤箱中层,190度烘烤10--13分钟。

5/5. 撰写制作步骤
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、调味、和中益肺等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;