| 贵妃鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 贵妃鸡热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于打牌757分钟消耗的热量...90 | |||||
贵妃鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、鸡蛋（适量）、芝麻（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒（适量）、淀粉（适量）、黄酒（适量）、番茄酱（适量）、生抽（适量）
1/9. 鸡腿4个去骨，或者买现成的鸡腿肉也行！洗净，用刀背把鸡肉纤维，拍散，这样口感更好！放一个鸡蛋，少许盐，糖，生抽，黄酒，白胡椒粉，淀粉，抓匀！
2/9. 小火炸制金黄，捞出备用！
3/9. 蒜，切末！
4/9. 干红辣椒，切小块！
5/9. 热油，下入蒜末，和红辣椒末！炒香！
6/9. 改小火，放入番茄酱，生抽，黄酒，盐，糖！
7/9. 炒至浓稠！
8/9. 下入炸好的鸡块！快速翻炒均匀！
9/9. 盛出，撒上白芝麻!
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与香椿、荠菜、基围虾搭配；与味精、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 贵妃鸡热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克