| 青瓜炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 青瓜炒排骨热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于走路125分钟消耗的热量...390 | |||||
青瓜炒排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、青瓜（一条）、辅料：姜、蒜（适量）
1/1. 先将排骨盐生粉腌过，入锅略煎一下。下姜蒜爆炒片刻，入黄酒去腥。炒到黄酒蒸发得差不多入切片的黄瓜炒至断生，入盐酱油调味就可装盘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与紫菜、茄子、白菜搭配；与菱角、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 青瓜炒排骨热量812 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠44.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾424 毫克