| 爆炒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 爆炒包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/4. 先预备佐料。生姜、大蒜、小尖椒全部切丁。

2/4. 准备的干椒切开。椒头不要。

3/4. 锅烧热,倒入油。然后把切好的生姜、大蒜爆炒一下。然后倒入包菜(包菜先用手撕好)。炒一会,然后倒入所有辣椒。

4/4. 炒三分钟之后放入盐和辣椒酱。再炒三分钟即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、预防感冒等功效;可与西红柿、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;