| 蚝油蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蚝油蒜蓉西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
1/3. 煮西兰花时记得加盐,倒掉约剩下一碗水,在锅里把酱汁勾芡完(耗油、生抽、蒜末、淀粉)
2/3. 下了耗油不要下其他种酱,会变成奇怪的味道
3/3. 把菜倒进去混合,(淋上去的话有些浸不到汁的)。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、抗癌等功效;可与墨鱼、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;