| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于攀登雪山84分钟消耗的热量...990 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪小排（500克）、面粉（适量）、淀粉（适量）、蒜头（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/8. 食材也很简单，只要排骨跟蒜头
2/8. 先把排骨洗净加入适量的盐腌制10分钟，加入适量的淀粉跟面粉
3/8. 搅拌均匀，使每个排骨都裹上粉
4/8. 锅热油，油要多点
5/8. 待油温热了把排骨下锅炸，炸到排骨变金黄色就可以捞起沥干油
6/8. 把炸排骨的油倒出，留适量的油，下蒜头末下锅炒香
7/8. 倒入炸好的排骨，加入调料糖、醋、酱油、料酒和少量的水，收汁即可
8/8. 香喷喷的糖醋排骨就可以美美的享用了喔
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋阴润燥等功效；可与红薯、藕、冬瓜搭配；与乌梅、竹笋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量1390 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克