| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 总量 | 202克 | 油泼面热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于安装雨水槽128分钟消耗的热量...360 | |||||
油泼面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莜面（适量）、粗辣椒粉（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、老醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 用开水和面，醒上20分钟。
2/5. 把面擀成面片，(我是用做莜面窝窝的工具压成的)蒸20分钟
3/5. 把生抽，盐，糖，老醋，放碗里调成汁，把面拌匀，最上面撒上干辣椒粉
4/5. 把油加热到冒烟，浇到辣椒粉上，拌匀
5/5. 莜面非常筋道，味道棒极了
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止贫血、增强体力、减肥等功效；可与绿豆、牛奶、南瓜搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油泼面热量768 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠1.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾255 毫克