| 黄油杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 黄油杯子蛋糕热量/卡路里2583千卡 | |||

1/8. 面粉和泡打粉一起过筛

2/8. 加入细砂糖拌匀

3/8. 倒入打散的鸡蛋,牛奶,融化的黄油

4/8. 用橡皮刮刀拌匀

5/8. 加入面粉继续翻拌,成为比较光滑的面糊即可

6/8. 要是有小颗粒可以过筛

7/8. 把面糊装入模具,烤箱预热185度

8/8. 放入烤箱,烤15-20分钟即可。只到完全膨胀即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、海虾、百合搭配;与兔肉、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;