| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 294千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 238克 | 榴莲酥热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于骑自行车55分钟消耗的热量...480 | |||||
榴莲酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
榴莲（200克）、蛋挞皮（20个）、炼奶（1勺）
1/5. 榴莲捣碎
2/5. 蛋挞皮常温下稍微软化一下
3/5. 像包饺子一样把榴莲包进蛋挞皮里，注意：蛋挞皮捏边的时候要用牙签戳几个洞，这是避免烤的时候会像鳄鱼一样张口
4/5. 包好就放入烤箱咯……上下火200℃10分钟，转180℃15分钟，表面起酥至金黄色，OK啦
5/5. 出炉，好棒
食材功效信息
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有利胆退黄、促进食欲、帮助消化等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、改善贫血等功效；
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营养信息
- 榴莲酥热量441 千卡
- 脂肪25.83 克
- 蛋白质7.17 克
- 碳水化合物71.59 克
- 钠2 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾436 毫克