| 爆炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 爆炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于爵士乐健身操87分钟消耗的热量...360 | |||||
爆炒螃蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（4只）、葱段（少许）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（少许）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/5. 先把螃蟹洗干净，斩块！
2/5. 葱花切段，姜切丝。
3/5. 锅里烧油，倒入姜丝和螃蟹大火翻炒！
4/5. 放入料酒，生抽，蚝油，花椒油适量大火翻炒！
5/5. 最后放葱段翻炒至熟直至入味，可以出锅
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利肢节、补骨添髓、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柚子、樱桃番茄、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克