| 泡椒牛肉米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 537克 | 泡椒牛肉米线热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于玩电脑846分钟消耗的热量...90 | |||||
泡椒牛肉米线的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（适量）、米线（适量）、盐（一勺）、生抽（4毫升）、泡椒酱（2勺）、柠檬（1片）、淀粉（1小勺）
1/1. 将米线煮熟后过凉水（米线更劲道），放在一边备用
2，将牛肉切片放入碗中，倒入淀粉，生抽，盐腌10分钟
3，锅中倒油，将腌好的肉倒入锅中翻炒，牛肉快熟时放入剁椒酱翻炒几下
4，出锅时滴几滴柠檬汁，并放入柠檬片翻炒几下
5，将米线与肉扳在一起就ok啦
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、化痰息风、强健筋骨等功效；可与菜花、香菇、南瓜搭配；与鲶鱼、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益气、补血等功效；
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营养信息
- 泡椒牛肉米线热量1269 千卡
- 脂肪6.34 克
- 蛋白质27.57 克
- 碳水化合物16 克
- 钠107.3 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾338 毫克