| 自制美味的哈根达斯冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 271克 | 自制美味的哈根达斯冰淇淋热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于减肥操273分钟消耗的热量...360 | |||||
自制美味的哈根达斯冰淇淋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（适量）、鸡蛋（4个）、炼乳（适量）、白砂糖（适量）、柠檬汁（适量）
1/11. 材料
2/11. 蛋黄分离，各自放在两个碗中
3/11. 蛋白打发
4/11. 淡奶油提前冷藏12小时，拿出来打发
5/11. 蛋黄加入柠檬汁搅拌均匀，与淡奶油混合
6/11. 搅拌好的样子
7/11. 倒入炼乳
8/11. 放入打好的蛋白
9/11. 分多次放入，各次搅拌均匀
10/11. 不喜欢原味的可以加草莓粉
11/11. 放入冷冻3小时就可以了，绝对不会输给哈根达斯
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与青椒、丝瓜、干贝搭配；与豆奶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 自制美味的哈根达斯冰淇淋热量1638 千卡
- 脂肪115.71 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物56.52 克
- 钠515 毫克
- 钙338 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾721 毫克