| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆蔻 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 10.76克 | 6.7克 |
| 总量 | 77克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于擦地33分钟消耗的热量...228 | |||||
五香茶叶蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、豆蔻（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、食盐（适量）、红茶包2个（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、丁香（适量）、茴香（适量）、甘草（适量）、陈皮（适量）、姜片（适量）
1/3. 将鸡蛋洗净，放入开水里煮5分钟，熟了之后，拿出来，放凉，轻轻敲碎使有裂痕后，放入已经放好配料的锅里，放入水，煮1个小时左右.
2/3. 煮好的鸡蛋，最好放1天，会更加入味.
3/3. 鸡蛋最好在3天内吃完，也可以放在冰箱里冷藏，吃的时候热一热就可以了，当早餐配上粥很不错哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与青椒、明虾、百合搭配；与雪莲果、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆蔻的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、行气温中、治疗坐疮等功效；
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营养信息
- 五香茶叶蛋热量124 千卡
- 脂肪16.21 克
- 蛋白质23.32 克
- 碳水化合物69.19 克
- 钠160 毫克
- 钙439 毫克
- 铁15.72 毫克
- 钾1257 毫克