| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于减肥操209分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（十个）、一勺盐，一勺冰糖，一勺醋，一勺料酒，半勺香油， 酱油（自己喜欢的量下，可以提味，提色）（适量）、两三片姜，蒜。葱（适量）
1/3. 先把排骨倒入锅内，大火煮沸，把排骨捞出（目的是把綴掉排骨血）倒入少量油，加入冰糖，中小火热锅，再把排骨倒入炒锅里翻炒到冰糖融化，加水淹没排骨，加姜，一勺盐。煮20分钟。
2/3. 二十分钟后打开锅盖把除了酱油以外的辅料都放进锅里。盖上锅盖再煮十分钟。
3/3. 十分钟后把酱油倒进去翻炒几遍。盖上锅盖焖两分钟这时汁超不多干了就可以上菜了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、解热毒等功效；可与白菜、山楂、萝卜搭配；与杏仁、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克