| 芬芬牌鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 544克 | 芬芬牌鸭翅热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于雪地摩托222分钟消耗的热量...210 | |||||
芬芬牌鸭翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭翅（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蒸鱼油（适量）、蚝油（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、八角（适量）、茴香（适量）、孜然粉（适量）
1/3. 鸭翅洗净，加入茴香、八角、适量盐，加水没过鸭翅放入电压力锅炖烂，取出备用。不要炖鸭翅的水了哦！
2/3. 锅热，加油，加入炖好的鸭翅爆炒，加入大蒜爆炒，然后加入适量生抽、蒸鱼油、蚝油，炖的时候已经加了盐，现在可以不加盐了，加入干辣椒翻炒片刻，OK!
3/3. 起锅之前撒少量孜然粉，装盘！
食材功效信息
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、养胃生津、止咳自惊等功效；可与豆豉、山药搭配；与栗子、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
