| 红烧肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 总量 | 1075克 | 红烧肘子热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于飙车306分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧肘子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肘子（1个）、盐（适量）、八角（1颗）、香叶（2个）、花椒（数颗）、香葱、姜、蒜（适量）
1/1. 把准备好的辅料全部放油锅里炒一下，有香味以后放垛好块的肘子翻炒，翻炒3～5分钟加入黄豆酱翻炒几下后加水至和肘子高度差不多放入盐大火煮开3～5分钟转中火炖一个小时放入味精收锅。
食材功效信息
猪肘子的热量171千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、生津液等功效；
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营养信息
- 红烧肘子热量1838 千卡
- 脂肪10.54 克
- 蛋白质19.11 克
- 碳水化合物0 克
- 钠1050 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾47 毫克