| 香椿芽炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿芽炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 鸡蛋在大碗中打散,备用

2/4. 香椿芽切小段,放入打散的鸡蛋中

3/4. 加入适量盐,一起搅拌

4/4. 锅中入油,油熟后倒入打散的鸡蛋香椿芽,翻炒,炒至两面金黄即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、清热解毒等功效;可与韭菜、肥牛、牡蛎 搭配;与鹅蛋、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;