| 红酒焖猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘 | 克 | 1833千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 总量 | 1072克 | 红酒焖猪手热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于买东西611分钟消耗的热量...180 | |||||
红酒焖猪手的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肘（1个）、红酒（500毫升）、洋葱（2个）、姜（1个）、胡萝卜（1个）、芹菜（2个）、白醋（0.5杯）、花椒（适量）、胡椒（适量）、大蒜（适量）、月桂叶（5个）、酱油（适量）
1/2. 猪肘加白醋，月桂，大蒜，胡椒，姜，煮十几分钟，去腥。
2/2. 洋葱大蒜爆香，加入胡萝卜，芹菜，红酒，苏打水，水，将猪肘放入，加花椒，酱油。小火煮2.5小时。
食材功效信息
猪肘的热量171千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有润燥、健腰脚、填肾精等功效；
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营养信息
- 红酒焖猪手热量1833 千卡
- 脂肪10.54 克
- 蛋白质19.11 克
- 碳水化合物0 克
- 钠1050 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾47 毫克