| 秘制鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 秘制鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 洗净鸡翅,下油,待鸡翅煎至两面金黄即可

2/6. 准备小锅(不换锅也可),烘干水,

3/6. 倒入油(刚才煎鸡翅的即可),放入蒜,沙姜,使之发出香味

4/6. 倒入鸡翅

5/6. 放入适量酱油,蚝油,加水调解

6/6. 倒入锅中,小火焖。中途翻一翻,待之吸完水即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;