| 果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 233克 | 果酱面包热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于走路123分钟消耗的热量...390 | |||||
果酱面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、奶油乳酪（适量）、果酱（适量）、白糖（25克）、黄油（20克）、酵母（5克）、盐（1.5克）、泡打粉（2克）、吉士粉（1克）
1/7. 准备材料，将辅料中的所有粉类混合，用温牛奶化开后倒入面粉中
2/7. 面团揉匀出筋后将黄油室温融化后也加入面粉中，继续揉匀
3/7. 室温发酵至两倍大。
4/7. 将面团分成四等份，擀平放入馅料
5/7. 像编辫子一样包好
6/7. 烤盘垫锡纸，放上面包，放入烤箱二次发酵（烤箱要放一碗水）
7/7. 面包发酵好后，入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟，面包呈金黄色时取出刷上蜂蜜撒上芝麻再如烤箱烤2分钟就可以出炉了！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 果酱面包热量797 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质12.37 克
- 碳水化合物141.39 克
- 钠34 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.49 毫克
- 钾77 毫克