| 鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 鸡公煲热量/卡路里1225千卡 | |||
1/2. 鸡切块、放酱油、盐、糖、料酒,
腌10分钟
2/2. 配菜切片、起锅、放油,放红辣椒,花椒,蒜瓣、姜末爆香,放入鸡块炒白,放入豆瓣酱、红油,放入配菜,加水煮20分钟,起锅、撒香菜!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、益五脏、增强体力等功效;可与豇豆、松子、茼蒿搭配;与基围虾、糯米、狗肾相克,同食可能会引起不适;