| 椰汁西米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 293千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 150克 | 椰汁西米糕热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于砌砖42分钟消耗的热量...420 | |||||
椰汁西米糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西米（150克）、雄鸡标淡椰浆（150克）、细砂糖（60克）、水（适量）、吉利丁粉（6克）
1/4. 把西米倒入开水里大火煮10分钟，熄火盖住焖15分钟，再开中火煮10分钟，再焖15分钟，如是之煮至西米完全透明状即可捞出。
2/4. 把捞出的西米马上泡入冰水里
3/4. 再捞出分至模具里，加入白砂糖拌匀，静置待其凝结
4/4. 椰浆加入白砂糖小火煮开，加入吉利丁粉（先用水泡软），搅拌均匀，放凉后倒入已凝结的西米上，放入冰箱冷藏，待冻糕凝固即可
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰汁西米糕热量293 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克