| 秋葵炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 850克 | 秋葵炒肉热量/卡路里1538千卡 | |||

1/12. 将秋葵用软毛牙刷冲刷洗净待用

2/12. 水烧沸,将秋葵倒入焯水,颜色稍变即可捞出

3/12. 瘦肉切片,放胡椒粉、一勺生抽、料酒、淀粉腌制片刻

4/12. 将焯水的秋葵斜刀切块待用

5/12. 干红椒、大葱切段,姜、蒜切片待用

6/12. 热锅入油,八成热时倒入腌好的肉片翻炒

7/12. 放葱、姜、干红椒中大火继续翻炒

8/12. 秋葵下锅,并浇入一勺生抽大火翻炒

9/12. 炒制三分钟左右撒盐,出锅装盘

10/12. 美味的秋葵炒肉就烧好啦

11/12. 一起享用吧

12/12. 新鲜美味
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与西瓜、圆白菜、黑木耳搭配;与雪花梨、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消除疲劳、防癌等功效;