| 鱼露花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 18克 | 鱼露花甲热量/卡路里27千卡 | |||
1/4. 花甲先拿盐水泡半个小时,好让它吐干净沙
2/4. 水煮开,放姜,酒,把花甲煮熟(开口了再煮一下就熟了)
3/4. 酱料:把鱼露,姜,蒜,白糖,柠檬汁混一起,味道自己可以适量调一点,可以加一个红辣椒,更好看
4/4. 登登登…花甲摆好淋上酱汁就好啦!
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、促消化等功效;