| 芋头腊味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 811克 | 芋头腊味饭热量/卡路里1804千卡 | |||
 热量1804千卡，相当于掸灰尘722分钟消耗的热量...150 | |||||
芋头腊味饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、腊肠（一条）、米（适量）、盐（少许）、酱油（少许）、食用油（适量）
1/7. 将腊肠切片，装起来备用。
2/7. 将芋头切成2厘米的小块，装起来备用。
3/7. 用油将芋头粒炸熟，有点金色即可。
4/7. 将切好片的腊肠，加少量盐，适量酱油搅拌。
5/7. 把米洗好，加入适量水（比平时煮饭多一点即可），把加了调料的腊肠和炸好的芋头粒放入一起煮。
6/7. 等饭煮熟再闷十分钟左右即可。
7/7. 煮好了，开饭啦！
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、增进食欲等功效；可与牛肉、鲫鱼、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清热润燥、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 芋头腊味饭热量1804 千卡
- 脂肪50.9 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物111.1 克
- 钠1465.1 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾804 毫克