| 自制萨琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 181克 | 自制萨琪玛热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于固定脚踏车94分钟消耗的热量...420 | |||||
自制萨琪玛的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、瓜子仁（适量）、蔓越莓干（适量）、面粉（适量）、葡萄干（适量）、芝麻（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、黄油（适量）
1/16. 三个鸡蛋，面粉。
2/16. 不加水，和成软硬适中的面团，醒发20分钟。
3/16. 准备好瓜子仁、芝麻、葡萄干、蔓越莓干。
4/16. 面团擀成略厚的面片。
5/16. 如图从中间切开。
6/16. 切成细丝，撒干粉避免粘连。
7/16. 放入一根面条试油温。
8/16. 面条炸至膨大色黄。
9/16. 模具底部撒些干果粒。
10/16. 锅中加水、加糖烧开融化。
11/16. 加蜂蜜、黄油继续熬。
12/16. 熬至黄色大泡并粘稠为止。
13/16. 倒入干果粒，加入炸好的面条翻炒。
14/16. 将均匀粘蜜糖汁的面条趁热倒在模具中，略压。
15/16. 脱模，稍晾一下。
16/16. 切成小块儿，香甜可口，不添加化学成分的美味萨琪玛做好啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与北极虾、圆生菜、玉米搭配；与牛奶、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有催眠、预防心血管疾病、防衰老等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制萨琪玛热量659 千卡
- 脂肪64.49 克
- 蛋白质32.19 克
- 碳水化合物104.26 克
- 钠147 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾685 毫克