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小米蒸肉丸子

小米蒸肉丸子的热量和减肥功效

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小米蒸肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小米278千卡361千卡9克3.1克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量392小米蒸肉丸子热量/卡路里757千卡
冰上钓鱼 热量757千卡,相当于冰上钓鱼378分钟消耗的热量...120

小米蒸肉丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、胡萝卜(半颗)、老姜(适量)、葱花(适量)、小米(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)
小米蒸肉丸子的做法图解1

1/6. 将小米用水泡上

2/6. 将肉,姜,葱花,胡萝卜一起剁碎成馅

小米蒸肉丸子的做法图解3

3/6. 在剁好的肉馅里加入适量盐,五香粉,香油,搅拌均匀

小米蒸肉丸子的做法图解4

4/6. 把泡好的小米放到干布上,控一控水分,然后把肉馅团成团子沾上小米

小米蒸肉丸子的做法图解5

5/6. 团好后放锅蒸40分钟

小米蒸肉丸子的做法图解6

6/6. 好吃的蒸肉丸子就出锅啦^O^

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、润肠胃等功效;可与牡蛎、木瓜、枇杷搭配;与海螺、何首乌、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与豆浆、黄豆、香菇搭配;与樱桃、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、助阳、增进食欲等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有缓解疲劳、预防感冒、滋阴补阳等功效;

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、滋阴等功效;可与大豆、黑豆、燕麦搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小米蒸肉丸子热量757 千卡
  • 脂肪34.7 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物92.6 克
  • 76.7 毫克
  • 79 毫克
  • 8.9 毫克
  • 446 毫克

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