| 鸳鸯豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 鸳鸯豆腐卷热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于写作业79分钟消耗的热量...108 | |||||
鸳鸯豆腐卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（一张）、瘦猪肉（100克）、胡萝卜（1跟）、小白菜梗（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、味精（适量）
1/12. 猪肉切丝，胡萝卜切丝，小白菜梗切丝，一张干豆腐
2/12. 猪肉丝放碗里加适量的盐、花椒粉、味精拌匀
3/12. 胡萝卜丝和小白菜梗丝也放入盐、花椒粉、味精拌匀
4/12. 一张干豆腐平铺放在案板上
5/12. 一端放胡萝卜小白菜丝，一端放肉丝
6/12. 从一端开始卷起
7/12. 干豆腐裹上肉丝卷到一半即可
8/12. 同样的方法将另一端卷到一半
9/12. 锅中做水，将卷好的豆腐卷倒扣过来，放锅中开始蒸
10/12. 盖盖，大火烧开，蒸15分钟即可
11/12. 取出，晾凉
12/12. 待不烫手时切段，摆盘即可
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸳鸯豆腐卷热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克