| 西兰花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 418克 | 西兰花豆腐热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于种草128分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、日本豆腐（6条）、盐（适量）、食用油（适量）、番茄酱（适量）
1/7. 备好材料……
2/7. 西兰花切朵浸泡……备用
3/7. 锅里放水煮开，再放适量的油，盐后，陆续放入西兰花烧开，捞起摆盘……
4/7. 西兰花摆盘围边，可以重叠摆出层次感！
5/7. 日本豆腐切片备用……
6/7. 锅里加热，放适量的油，番茄酱均匀炒开后再放适量的水，盐煮开，陆续放入日本豆腐煮至汁见底即可出锅……
7/7. 把煮好的豆腐倒入之前备好的西兰花围边的碟子中，即可……
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、增强血管韧性等功效；可与西红柿、鳕鱼、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、清肺健肤、降血脂等功效；可与草菇、虾皮、蛤蜊搭配；与蜂蜜、木耳菜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花豆腐热量321 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物7.83 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克