| 卤鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 卤鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于吃东西273分钟消耗的热量...120 | |||||
卤鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（20个）、盐（适量）、八角（2个）、草果（3个）、干辣椒（10个）、桂皮（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、老抽（适量）
1/7. 鹌鹑蛋备好。
2/7. 洗净后放锅里煮熟。
3/7. 煮锅里加适量的清水，加草果。干辣椒。桂皮。
4/7. 加入生抽。老抽。料酒。姜片。盐。
5/7. 煮好的鹌鹑蛋剥壳洗净。
6/7. 放卤水里大火煮开转小火卤20分钟。
7/7. 泡1小时即可食用。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、预防过敏、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克