| 茄子大包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 856克 | 茄子大包子热量/卡路里2039千卡 | |||
 热量2039千卡，相当于攀岩185分钟消耗的热量...660 | |||||
茄子大包子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（5个）、猪肉（500克）、葱、姜、蒜、盐、味精（适量）
1/1. 漂亮吧
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治胃癌、发汗解表等功效；可与基围虾、排骨、火腿搭配；与乌鳢、黑鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效；可与白萝卜、韭菜、鸡腿菇搭配；与羊肝、海螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子大包子热量2039 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克