| 乐乐自家菜-韭菜鸡蛋摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 乐乐自家菜-韭菜鸡蛋摊饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于吃东西106分钟消耗的热量...90 | |||||
乐乐自家菜-韭菜鸡蛋摊饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 看看我花盆里种的韭菜。
2/5. 是不是比筷子粗呀！我剪了一根就够我做鸡蛋摊饼了。
3/5. 鸡蛋里加些淀粉，打散。
4/5. 韭菜切碎，放到鸡蛋里。不粘锅用刷子刷些油，把拌好的鸡蛋韭菜平平的摊入。小火慢慢烙，底下定型后翻个个。
5/5. 鸡蛋摊饼出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与青鱼、北极虾、虾搭配；与牛肉、菠菜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与西红柿、银鱼、丝瓜搭配；与雪莲果、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-韭菜鸡蛋摊饼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克