| 牛肉胡萝卜炒粉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 145克 | 牛肉胡萝卜炒粉干热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于椭圆运动机5分钟消耗的热量...600 | |||||
牛肉胡萝卜炒粉干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
一小块肉（适量）、胡萝卜（一支）、葱（适量）
1/1. 1，胡萝卜切成极细的丁；肉剁成丁；粉干泡在水里五分钟。2，锅里倒入油，加入胡萝卜和肉，加料酒和盐，翻炒。3，加入粉干，两勺酱油，加少量水，将酱油均匀分布在粉干上。4，最后加入葱，起锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、增强免疫力等功效；可与卷心菜、香菇、羊排搭配；与茼蒿、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与咖哩牛肉干、卤牛肉、黄牛肉搭配；与脆豆腐、豆腐丝、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉胡萝卜炒粉干热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克