| 美味酱烧水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 美味酱烧水煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/4. 选草鱼一条,用水煮10分钟,水中放葱、姜、盐(可多放点入底味)鱼要把两边斜切花刀

2/4. 煮鱼的时候调个碗汁。蚝油、醋,1:1各半碗,大蒜捣碎调入碗中,待用

3/4. 鱼煮好后装盘,把料汁浇到鱼上。烧一点热油浇到料汁上即可。

4/4. 备注一下:大蒜一定要捣出来才有味
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、养颜、平降肝阳等功效;可与胡萝卜、豆腐、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;