| 鸡蛋肉丝韭菜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 212克 | 鸡蛋肉丝韭菜苔热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于脱衣服332分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋肉丝韭菜苔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜苔（300克）、鸡蛋（2个）、猪肉丝（适量）、盐（2勺）、食用油（适量）
1/4. 韭菜苔洗好，切段。鸡蛋打好。肉切丝。
2/4. 锅烧热，加适量油，将鸡蛋下锅炒一下，然后盛出备用。
3/4. 再次开火，加适量油，放入肉丝，待肉丝变色后放入韭菜苔翻炒，然后加入鸡蛋，放两勺盐。一定要大火爆炒，不然韭菜苔会老。
4/4. 翻炒后出锅装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效；可与百合、干贝、苋菜搭配；与雪莲果、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉丝韭菜苔热量664 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克