| 小油菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 小油菜炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
1/4. 小油菜洗净,瘦肉切片,姜切末
2/4. 起锅放少许油,放入姜末,孜然,白芝麻炒香
3/4. 加入肉片,炒至变色,加油菜大火炒至变软

4/4. 最后放一点蚝油散点盐,这道小油菜炒肉片就做好了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋阴、润肠胃等功效;可与枇杷、卷心菜、白菜搭配;与百合、海螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;