| 海蛎豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 720克 | 海蛎豆腐汤热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于爵士舞210分钟消耗的热量...288 | |||||
海蛎豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蛎（250克）、豆腐（1块）、地瓜粉（适量）、香菇（适量）、芹菜（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）
1/5. 新鲜海蛎半斤，水豆腐一块
2/5. 海蛎洗净，地瓜粉拌匀
3/5. 起油锅，放少量油，下葱白爆香
4/5. 倒入水，烧开后，放豆腐、香菇、海蛎、芹菜，再烧开
5/5. 用盐、味精、胡椒粉调味，最后放入水淀粉勾芡
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有潜阴补阳、收敛固涩、强肝解毒等功效；可与猪肉、槐花、发菜搭配；与吴茱萸、水芹菜、马蹄相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、清热润燥等功效；可与金枪鱼、辣椒、香菇搭配；与竹笋、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 海蛎豆腐汤热量1008 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物93.3 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克